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Testo dell'annuncio

l Salame Campagnolo: un classico dei salumi stagionati che viene ottenuto grazie ad una combinazione equilibrata tra carne di suini esclusivamente italiani, sale, pepe e aromi selezionati. Al termine di una lenta fase di stagionatura, il prodotto assume il sapore e profumo tipico della tradizione.
All'olfatto
Fragrante come la stagionatura di un tempo. Le note speziate si caratterizzano per una dolce intensità e persistenza dell'aroma
Al Gusto
Buona persistenza gustativa con richiamo speziato con assenza di note acide e amare
Il momento giusto
Perfetto per gustosi antipasti e panini che rimandano ai ricordi delle merende con pane e salame dell'infanzia
L'abbinamento
Vino rosso fermo, intenso con aromi speziati e cuoio. Nebbiolo d'Alba

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