Nato da una selezione molto rigorosa della specie "Baeri", il caviale imperiale Baeri potrà sorprendere anche i consumatori più esperti grazie all’espressione di aromi estremamente delicati e raffinati. Da uno storione originario della Russia, proposto da Maison Astara.
Dettagli del prodotto Qualifica: Bianco Umbria Riconoscimento: Indicazione Geografica Tipica. Zona di produzione: Panicarola, Castiglione del Lago, Perugia, in territorio Colli del Trasimeno. Clima: collinare, caratterizzato da escursioni termiche tra giorno e notte, ventilato. NOTE…
Tutti i prodotti agricoli sono ottenuti nel rispetto dell’ambiente e della terra, senza ricorrere all’utilizzo di fitofarmaci e concimi chimici convenzionali, la difesa contro le principali fitopatie è basata esclusivamente sull’uso di prodotti naturali di…
Il suo nome deriva dall'antica tradizione di appendere una coppia di Cacio ad un cappio di rafia, per favorire la formazione della crosta morbida e della stagionatura. Il Caciocavallo è un formaggio ricco di calcio.…
