Solara – Olio Extra Vergine d’Oliva | Edizione Limitata
49,00€
L’Oro liquido di Sicilia, nato dal sole e custodito dalla terra.
Non chiamatelo solo olio. Solara è un’esperienza sensoriale che racchiude in ogni goccia la forza del sole mediterraneo e la sapienza di una tradizione millenaria. Estratto a freddo entro poche ore dalla raccolta, questo Extra Vergine rappresenta l’apice della produzione olivicola italiana, selezionato appositamente per chi non accetta compromessi sulla qualità.
Descrizione
Perché scegliere Solara?
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Purezza Assoluta: Ottenuto esclusivamente da olive monovarietali raccolte a mano nel momento perfetto della maturazione fenolica.
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Estratto a Freddo: Il processo di molitura a temperatura controllata (sotto i 27°C) preserva intatti i polifenoli, gli antiossidanti e quel profumo inconfondibile di erba tagliata e pomodoro fresco.
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Profilo Sensoriale: Al palato rivela un equilibrio perfetto tra l’amaro leggero e il piccante persistente, segno inequivocabile di un olio freschissimo e ricco di proprietà salutari.
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Packaging Esclusivo: Ogni bottiglia è sigillata con il nostro iconico badge dorato, simbolo di una qualità certificata e di una filiera trasparente che puoi tracciare direttamente su arance.org.
Scheda Tecnica
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Formato: Bottiglia in vetro scuro da 1 Litro (protezione UV garantita).
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Origine: Sicilia, Italia.
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Varietà: Selezione premium di olive autoctone.
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Raccolta: Brucatura a mano, campagna 2025/2026.
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Acidità massima: < 0,2% (valore di eccellenza).
Consigli dello Chef
Ideale a crudo su una fetta di pane caldo, per ultimare zuppe di legumi, tartare di pesce o carni alla brace. Solara non condisce i tuoi piatti: li eleva.
Disponibilità Limitata: Produciamo solo poche migliaia di litri ogni anno per garantire che ogni singola bottiglia rispetti gli standard Solara.
Recensioni
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